Materiale di origine biologica non fossile utilizzabile per scopi energetici. Rientrano tra le biomasse, ad esempio, i residui agricoli e forestali, gli scarti dell’industria agroalimentare, i residui provenienti dalle industrie del legno o dei prodotti in legno, i reflui degli allevamenti zootecnici, le parti organiche dei rifiuti urbani e le specie vegetali espressamente coltivate.